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浓香型白酒的新国家标准是什么总酸总酯的范...>
浓香型白酒的新国家标准是什么总酸总酯的范围是多少呀
更新时间： 2025-08-28 14:56:26
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问题描述：

浓香型白酒的新国家标准是什么总酸总酯的范围是多少呀

郭建甲回答：
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　　浓香型白酒国家标准GB/T10781.1-2006 　　高度酒理化指标： 　　酒精度41-68%vol 　　总酸（以乙酸计g/l）优级≥0.4一级≥0.3 　　总酯（以乙酸乙酯计g/l）优级≥2.0一级≥1.5 　　低度酒理化指标： 　　酒精度25-40%vol 　　总酸（以乙酸计g/l）优级≥0.3一级≥0.25 　　总酯（以乙酸乙酯计g/l）优级≥1.5一级≥1.0
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