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【假如水中有大量的致病菌：霍乱弧菌,用多...>
【假如水中有大量的致病菌：霍乱弧菌,用多管发酵法技术检查大肠杆菌,能否得到阴性结果?为什么?】
更新时间： 2025-08-23 02:04:39
1人问答
问题描述：

假如水中有大量的致病菌：霍乱弧菌,用多管发酵法技术检查大肠杆菌,能否得到阴性结果?为什么?

乔学光回答：
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　　不能得到阴性结果. 　　大肠菌群检验中常用的抑菌剂有胆盐、十二烷基硫酸钠、洗衣粉、煌绿、龙胆紫、孔雀绿等.抑菌剂的主要作用是抑制其它杂菌,特别是革兰氏阳性菌的生长. 　　国家标准中乳糖胆盐发酵管利用胆盐作为抑菌剂,行业标准中LST肉汤利用十二烷基硫酸钠作为抑菌剂,BGLB肉汤利用煌绿和胆盐作为抑菌剂. 　　抑菌剂虽可抑制样品中的一些杂菌,而有利于大肠菌群细菌的生长和挑选. 　　所以在发酵试验过程中,经过多次选择培养后,大肠杆菌还是被鉴定出来.
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