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NH4Al(SO4)2是食品加工中最为快捷的食品添加剂,用于焙烤食品中请回答下列问题:(1)NH4Al(SO4)2可作净水剂,其理由是___(用必要的化学用语和相关文字说明).(2)相同条件下,0.1mo
更新时间: 2025-08-23 15:09:30
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问题描述:

NH4Al(SO4)2是食品加工中最为快捷的食品添加剂,用于焙烤食品中

请回答下列问题:

(1)NH4Al(SO4)2可作净水剂,其理由是___(用必要的化学用语和相关文字说明).

(2)相同条件下,0.1mol•L-1NH4Al(SO4)2中c(NH4+)___(填“等于”、“大于”或“小于”)0.1mol•L-1NH4HCO3中c(NH4+).

(3)如图1是0.1mol•L-1电解质溶液的pH随温度变化的图象.

①其中符合0.1mol•L-1NH4Al(SO4)2的pH随温度变化的曲线是___(填写字母),导致pH随温度变化的原因是___;

②20℃时,0.1mol•L-1NH4Al(SO4)2中2c(SO42-)-c(NH4+)-3c(Al3+)=___.

(4)室温时,向100mL 0.1mol•L-1NH4HSO4溶液中滴加0.1mol•L-1NaOH溶液,得到溶液pH与NaOH溶液体积的关系曲线如图2所示:

试分析图中a、b、c、d四个点,水的电离程度最大的是___;在b点,溶液中各离子浓度由大到小的排列顺序是___.

万朝阳回答:
  (1)Al3+水解生成的Al(OH)3具有吸附性,离子方程式:Al3++3H2O═Al(OH)3+3H+,Al(OH)3,故答案为:Al3+水解生成的Al(OH)3具有吸附性,即Al3++3H2O═Al(OH)3+3H+,Al(OH)3吸附悬浮颗粒使其沉降从而净化...
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