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(1)牛奶中常添加维生素D,以促进钙的吸收,这里的“钙”是指______.(填字母代号)A、分子B、元素C、单质D、原子(2)豆浆中含有多种营养物质,已成
更新时间: 2025-08-23 18:29:35
1人问答
问题描述:

(1)牛奶中常添加维生素D,以促进钙的吸收,这里的“钙”是指______.(填字母代号)
A、分子            B、元素             C、单质              D、原子
(2)豆浆中含有多种营养物质,已成为众多家庭的早餐饮品,以下是豆浆中一些营养成分的平均质量分数.请根据下表回答:
成分蛋白质脂肪糖类维生素A
质量分数/%96.01.80.71.10.10.030.00050.015
①豆浆中______是构成细胞的基本物质,②在豆浆所含的营养素中______是供给人体能量最主要的营养素.

陈爱弟回答:
  (1)维生素D能促进钙的吸收,这里的“钙”是以化合态的性质存在的,指的是钙元素;(2)①蛋白质是构成细胞的基本物质,②在豆浆所含的营养素中,糖类是供给人体能量最主要的营养素,糖类分解能释放大量的能力.故答案为:(1)B;(2)①蛋白质;②糖类.
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