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下列事物属于碱性食物的是()A.蛋黄B.鱿鱼干C.柠檬D.面包
更新时间: 2025-08-30 07:54:07
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问题描述:

下列事物属于碱性食物的是()

A.蛋黄

B.鱿鱼干

C.柠檬

D.面包

蒋外文回答:
  A.鸡蛋是动物性食物,属于酸性食物,故A错误;   B.鱿鱼干富含蛋白质,属于酸性食物,故B错误;   C.柠檬在体内的最终的代谢产物常呈碱性,属于碱性食品,故C正确;   D.面包是含氮、碳、硫、氯、等元素较多的食物,在人体内产生酸性物质,属酸性食物中的淀粉类,故D错误.   故选C.
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