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阅读下列材料,回答问题材料一我国营养学家设计的“平衡膳食宝塔”如下:在平衡膳食宝塔中的位置食物分类每日的摄取量Ⅴ级油脂小于25gⅣ级豆奶类100-150g
更新时间: 2025-08-28 09:11:40
1人问答
问题描述:

阅读下列材料,回答问题

材料一 我国营养学家设计的“平衡膳食宝塔”如下:

在平衡膳食宝塔中的位置食物分类每日的摄取量
Ⅴ级油脂小于25g
Ⅳ级豆奶类100-150g
Ⅲ级肉蛋类125-200g
Ⅱ级蔬果类400-750g
Ⅰ级谷类450-500g
材料二 2005年4月,株洲市的一名4个月大的女婴,因为食用“正蒙”牌奶粉,被确诊为典型的“大头娃娃”.

材料三 旭旭小朋友吃苹果时,不小心将一粒苹果的种子咽了下去,这是苹果种子在旭旭的消化道内,一天的历险记.它先遇到象轧钢机似的上下尖硬的怪物,差点儿将它压的粉身碎骨;刚躲过一劫,又遇到“酸雨”;后来它钻进了一条又窄又长的迷宫,它在那里走了很久,身边许多物质都神秘的消失了;走出迷宫,它又差点儿钻进死胡同,幸亏及时改变了方向;后来它与一些很臭的家伙混在一起;最后,它们在旭旭上厕所时,一起离开了旭旭.

(1)我们每天都要吃较多的谷类,因为谷类中含有的___是人体的主要的供能物质,他在人体被消化的主要场所是___,它最终被消化成___.

(2)处于青春期的人应该多摄取Ⅲ级,Ⅳ级的食物,原因是___.

(3)小明在刷牙时,牙龈容易出血,你建议他多摄取___食物.

(4)材料二中的大头娃娃事件的根本原因是___.

(5)若请你为神七的宇航员设计食谱,你认为食物中应该含有___六种营养物质.

(6)材料三中,苹果种子在___遇到“酸雨”,其中含有___酶;

“死胡同”是___;它在___处与一些很臭的家伙混在一起.

陈增海回答:
  (1)由表中的数据可以看出,我们每天都要吃较大比例的Ⅰ级食物谷类,因为谷类食物中含大量的淀粉,淀粉在口腔中被初步消化成麦芽糖,淀粉被消化的主要场所是小肠,在小肠中被最终消化成葡萄糖,糖类是主要的供能物...
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