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食物中的淀粉只有被分解成小分子有机物才能细胞直接被吸收,该小分子是()A.麦芽糖B.氨基酸C.葡萄糖D.脂肪酸
更新时间: 2025-08-21 15:23:24
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问题描述:

食物中的淀粉只有被分解成小分子有机物才能细胞直接被吸收,该小分子是()

A.麦芽糖

B.氨基酸

C.葡萄糖

D.脂肪酸

孙汝忠回答:
  淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,因此,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖.   故选:C.
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