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.某天然油脂10g需1.8gNaOH才能完全皂化,又知该油脂1kg进行催化加氢,需要12g氢气才能硬化.1mol该油脂平均含碳碳双键的物质的量为多少
更新时间: 2025-08-22 06:04:57
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问题描述:

.某天然油脂10g需1.8gNaOH才能完全皂化,又知该油脂1kg进行催化加氢,需要12g氢气才能硬化.

1mol该油脂平均含碳碳双键的物质的量为多少

苏家志回答:
  油脂是甘油酯,有3个酯键油脂------3NaOHM120101.8M=2000/31kg油脂...
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