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请你写出一种家庭中常见的呈酸性的物质名称______,一种呈碱性的物质名称______.
更新时间: 2025-08-28 14:56:26
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问题描述:

请你写出一种家庭中常见的呈酸性的物质名称______,一种呈碱性的物质名称______.

鲍欣龙回答:
  厨房中常用到的食醋显酸性;苹果中含有苹果酸;桔子、柠檬等中均含有酸性物质.   碱面(纯碱)可以用于面食加工,显碱性,可以反应掉面团发酵产生的酸;再如肥皂水显碱性(合理即可).   故答案为:食醋(苹果、桔子等);碱面(肥皂水等)(合理即可).
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