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【简要回答下列问题。(1)未成熟的苹果肉遇碘酒变蓝色,成熟苹果的汁液能与银氨溶液发生反应,试解释原因。(2)在以淀粉为原料生产葡萄糖的水解过程中,可用什么方法来检验淀】
更新时间: 2025-08-27 14:28:29
1人问答
问题描述:

简要回答下列问题。

(1)未成熟的苹果肉遇碘酒变蓝色,成熟苹果的汁液能与银氨溶液发生反应,试解释原因。

(2)在以淀粉为原料生产葡萄糖的水解过程中,可用什么方法来检验淀粉的水解是否完全?

(3)为什么用热的碱性溶液洗涤粘有油脂的器皿效果好?

(4)如何鉴别蚕丝和人造丝(纤维素)织物?

方秋华回答:
  略
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