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薯片等易碎食品宜采用充气袋包装下列气体中最不适宜充入的是()A、N2B、O2C、CO2D、空气
更新时间: 2025-08-30 07:55:01
1人问答
问题描述:

薯片等易碎食品宜采用充气袋包装下列气体中最不适宜充入的是()A、N2B、O2C、CO2D、空气

黄冰树回答:
  选B   氧气会加速食品氧化变质,最不适宜   氮气和二氧化碳都是常用的包装充气,不与食品反应且无毒   空气虽然也可以使食品氧化,但是氧化的速度比纯氧气慢,虽然空气也不太适宜,但最不适宜的还是氧气
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