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PH值对酶促反应的影响实验
更新时间: 2025-08-31 17:39:42
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问题描述:

PH值对酶促反应的影响实验

刘佐尤回答:
  PH值对酶反应活力的影响1、酸或碱可以使酶的空间结构破坏,引起酶的活力丧失,这种丧失活力可以是可逆的或者是不可逆的,对可逆的来说,改变PH值后可使活力恢复.2、酸或碱影响酶的活性部位催化基团的离解状态,使得底...
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