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图中的曲线表示食物通过消化道时,糖类、白质和脂肪被消化过程中数量的变化,请分析并回答:(l)营养物质乙的消化从___(填消化道)开始.(2)甲、乙、丙三种营养物质分别在___中
更新时间: 2025-08-26 22:00:43
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问题描述:

图中的曲线表示食物通过消化道时,糖类、白质和脂肪被消化过程中数量的变化,请分析并回答:

(l)营养物质乙的消化从___(填消化道)开始.

(2)甲、乙、丙三种营养物质分别在___中都最终被消化分解成人体可吸收的简单有机物,其中丙最终被分解成___; D中含有胆汁,没有消化作用,但对___(选填甲或乙或丙)有乳化作用.

陈昆回答:
  (1)淀粉的消化起始于A口腔,最终在D小肠里被消化为葡萄糖;蛋白质的消化开始于C胃,在小肠内被彻底分解为氨基酸;口腔和胃都不能消化脂肪,脂肪的消化在小肠里进行,脂肪在小肠里被彻底分解为甘油和脂肪酸;分析图示可知:甲曲线表示脂肪的消化过程,乙是淀粉(糖类)的消化曲线,丙是蛋白质的消化曲线.因此,营养物质乙(淀粉)的消化是从口腔开始的.   (2)小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,在这些酶的作用下,甲(脂肪)被彻底分解为甘油和脂肪酸,乙(淀粉)最终被消化为葡萄糖,丙(蛋白质)被彻底消化为氨基酸;   肝脏分泌的胆汁进入D小肠,胆汁虽然不含消化酶,但胆汁对甲(脂肪)有乳化作用,使脂肪变成微小颗粒,增加了脂肪与消化酶的接触面积,有利于脂肪的消化.   故答案为:   (1)口腔.   (2)小肠;氨基酸;甲.
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