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【淀粉酶的化学方程式是什么淀粉在淀粉酶和水的作用下转变成葡萄糖C6H10O5++H2O==C6H12O6】
更新时间: 2025-08-24 04:54:56
1人问答
问题描述:

淀粉酶的化学方程式是什么

淀粉在淀粉酶和水的作用下转变成葡萄糖

C6H10O5++H2O==C6H12O6

高克伟回答:
  淀粉酶是一种复杂的蛋白质,它是淀粉和水反应时的催化剂,而不是反应物
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