(2014•梧州模拟)如图,在三棱柱ABC-A1B1C1中,AA1⊥平面ABC,D、E、F分别是AB、BB1、CC1的中点,AB=BC=AC=BB1=2.
(1)求证:AC1∥平面DEF;
(2)求二面角A-DE-F的余弦值.