下列关于基因工程技术的相关叙述中,正确的是()
A.基因工程是分子水平的操作,蛋白质工程是蛋白质水平的操作
B.质粒是基因工程中的重要工具酶之一
C.终止密码子的作用是阻碍RNA聚合酶的移动
D.真核细胞的基因中,编码区也含有不能编码蛋白质的序列