蔗糖、淀粉能和土伦试剂生成银镜,但和菲林试剂就蔗糖溶液变墨绿色,淀粉无现象;和本氏试剂两个都不反应
我做实验是做到这个现象,我在想是不是蔗糖和淀粉水解出少量单糖,而这三种试剂对单糖的敏感度不同,所以导致这种现象产生